Chauffez dans un peu d'eau

1 c d'huile de coco

Préchauffez le four à 120 degrés

Mélangez :

1 œuf

150 gr d'avoine

15 gr sucre de coco (option)

30 gr de graines de tournesol hachées

30 gr de noix (au choix) hachées

30 gr de graines de chanvre

1 cs de citron

Pincée de sel

Écrasez les pruneaux en purée et rajoutez les au mélange.

Faites une plaque de 1,5 cm sur du papier sulfurisé et mettez au four pendant 45 minutes.

Laissez refroidir et coupez en barres.

(mettez la moité au congélateur, si vous le souhaitez)

Barre d'énergie pleine de protéines
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